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從舌尖到指尖的情感之旅 – 吉柑小館 餐桌上的紙文化

作者/ Tony Ku
2023/12/01

餐桌上最令你難忘的味道是什麼?哪一道道色香味俱全的美味佳餚、一口口讓人欲罷不能的酸甜苦辣,該如何透過紙張將它們顯化出來? 「吉柑小館-餐桌上的紙文化」集結了15位國內外的藝術家,用他們的巧思與創意,將腦海中熟悉的情感以及滋味,具體化成為一道道「紙餐點」!

展覽特別選在中壢「新明市場」6樓的桃園設計庫,不僅十分貼且而且特別有fu!
展覽特別選在中壢「新明市場」6樓的桃園設計庫,不僅十分貼且而且特別有fu!

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將滋味與情感視覺化的創意挑戰

食物與紙張都是我們日常生活中常見的素材,在餐桌上紙張經常扮演著輔助的角色,紙巾、紙襯、紙墊…等,然而在藝術家們的咀嚼下,它們轉化成為承載著眾人記憶與情感的載具。

詩人 煮雪的人 透過文字將情感轉化成精緻的新詩菜單
詩人 煮雪的人 透過文字將情感轉化成精緻的新詩菜單
插畫家 Leslie 把對於家鄉清蒸鱸魚的想念轉化成為圖像
插畫家 Leslie 把對於家鄉清蒸鱸魚的想念轉化成為圖像
插畫家 李瑋恩 用插畫呈現台灣多元族群融合下的飲食文化
插畫家 李瑋恩 用插畫呈現台灣多元族群融合下的飲食文化
剪紙藝術家 賴彥廷 將記憶中全家團聚的歡樂氣氛用剪紙藝術呈現
剪紙藝術家 賴彥廷 將記憶中全家團聚的歡樂氣氛用剪紙藝術呈現
來自香港的版畫師 林敬庭 把記憶中的五花湯滋味刻印在原木上
來自香港的版畫師 林敬庭 把記憶中的五花湯滋味刻印在原木上
紙藝師 葉洋 透過紙雕藝術將小籠包的柔軟與美味視覺化
紙藝師 葉洋 透過紙雕藝術將小籠包的柔軟與美味視覺化

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長久以來致力推動台灣紙藝美學的「半隻羊立體書實驗室」,今年受桃園青年事務局的桃園設計庫之邀,以紙為主題策畫「餐桌上的紙文化」特展,展覽概念延續藝術餐廳計畫「吉柑小館」,除了探討用藝術表現出味覺的各種可能外,如何透過「食物」與「記憶」體現多元的在地文化也是這次策展的一大挑戰。

為了真正體現出多元文化與藝術相互碰撞下的趣味性與可能性,參展的藝術家們橫跨了詩人、插畫家、空間設計、紙藝、版畫藝術、創作歌手、拼貼藝術、剪紙藝術、紙漿藝術等不同領域,更以共創的概念打造出充滿故事性、啟發性的視覺饗宴。

「吉柑小館-餐桌上的紙文化」特展由15位跨領域藝術家們共同創作
「吉柑小館-餐桌上的紙文化」特展由15位跨領域藝術家們共同創作

 

【參展藝術家】

半隻羊立體書實驗室 / 紙藝師 葉洋 / 藝術家 黃湘 / 拼貼藝術家 詹雨樹 / 版畫師 蝸的時間 / 詩人 煮雪的人 / 版畫家 林敬庭 / 插畫家 李瑋恩 / 藝術家 Nio Ni / 插畫家 Miss Cyndi / 插畫家 Leslie / 創作歌手 Cliff / 插畫家 陳盈安 / 剪紙藝術家 賴彥廷 / 藝術家 劉銘軒 (詳細聯絡方式可於特展中取得)

 

餐桌上充滿故事性的餐點都令人驚喜連連、流連忘返
餐桌上充滿故事性的餐點都令人驚喜連連、流連忘返
這次展覽共開了國際桌、在地桌及良朋桌三桌供大家享用
這次展覽共開了國際桌、桃園桌及良朋桌三桌供大家享用

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讓尿布變成創作媒材 創造永續的無限可能

從古至今,紙張都是人們保存記憶與情感的重要媒介,無論是書冊、繪畫還是相片都承載著許多人的共同回憶。近年來在全球ESG與減碳的議題下,藝術創作的媒材也成為關注的焦點,透過技術的不斷突破與創新,台灣優質的廠商也透過專利技術將回收紙轉化為各式精美的紙材,就連回收的紙尿布也能再生成為美術紙。

 

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【參展紙業品牌】

峻揚紙業 /  恆成紙業 /  益鈞環保科技

【參展印刷廠商】

印研所  / 樂昇科技鴻鉅企業 / 璟華印刷紅藍彩藝印刷勝陽國際

 

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除了創意及滿滿的情懷之外,展覽中更提供了十數種紙樣讓大家免費帶回家,值得一提的是,現場所有的輸出品都是使用再生回收紙來印製的,包括用回收尿布製成的紙張以及用專利技術製成的回收紙等等,所以想要找永續環保的優質廠商,或是創意、技藝高超的藝術家們,這場高CP值的「紙文化」特展你千萬不能錯過!

 

【吉柑小館-餐桌上的紙文化】

*展覽地點:桃園設計庫(中壢區明德路60號6樓,搭乘B電梯上樓)
*展出期間:2023/12/1(五)-12/29(五) 10:00-19:00

紙藝菜餚創作體驗及特展相關訊息請關注 桃園設計庫粉絲團
https://www.facebook.com/TYDESIGNCOOL/

 

編輯 Tony Ku 自以為留了鬍子就可以成為Tony Stark 硬生生忽略財力、智慧與外表的男人
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